Velkommen til Nyhavns Færgekro – Klassisk dansk mad i historiske omgivelser

Midt i hjertet af København, hvor Nyhavns historie, stemning og havneliv mødes, finder du Nyhavns Færgekro – en klassisk dansk kro med maritim charme og en helt særlig atmosfære. Her serverer vi traditionelle danske retter, tilberedt med omtanke og de bedste råvarer.

Dansk krostemning med fokus på gode råvarer

Nyhavns Færgekro serverer klassisk dansk mad i historiske og hjemlige omgivelser. Smagen og kvaliteten er lige så sikker, som hvis mormor stod i køkkenet – med håndelag, rundhånd og velsmag. Maden laves med ærlighed, smages til med kærlighed – fra sild til frikadeller med surt.

Til frokost byder vi på frisksmurt smørrebrød og hjemmelavede sildespecialiteter, mens aftenmenuen består af enkle og traditionelle kroretter, tilberedt med sæsonens bedste råvarer. Stemningen er uformel og hjertelig, og du er velkommen til både en afslappet frokost og en hyggelig middag.

Husets specialiteter – sild og krydderbrændevin

Hos Nyhavns Færgekro er vi stolte af vores hjemmelavede specialiteter, der gør vores menu helt unik.

Danmarks største sildebord – serveres hver dag til frokost
Elsker du sild? Så kan du glæde dig til vores sildebord, der serveres hver dag til frokost med op til 10 forskellige hjemmelavede sildespecialiteter. Fra klassisk sennepssild til vores unikke kronesild og drømmesild er der rig mulighed for at udforske sildens mange smagsnuancer.

Hjemmelavet krydderbrændevin
Smørrebrød, sild og brændevin hører sammen – og på Nyhavns Færgekro brygger vi vores egen krydderbrændevin. Vi anvender sæsonens bedste urter og bær, såsom perikum, skovmærke og røllike, som vi nøje udvælger fra naturen. Med op til 20 forskellige smagsvarianter kan du finde en brændevin, der passer perfekt til din mad.

Vores brygmester Rigmor har i over 40 år udviklet og forfinet vores brændevine, og et par gange om året eksperimenterer hun stadig med nye opskrifter. Vi har også særlige hjemmelavede sæsonbrændevine, som vi serverer til jul og påske. 

En bygning med en særlig historie

Nyhavns Færgekro ligger i en af Nyhavns ældste bygninger – et havnehus fra 1600-tallet, opført, da Christian 5. grundlagde Nyhavn. Lokalerne er gennem årene blevet restaureret med respekt for bygningens maritime historie, så du kan nyde din mad i historiske omgivelser.

• Jern-vindeltrappen bag receptionen stammer fra en gammel Frederiksberg-sporvogn og fører op til vores lyse selskabslokaler på første sal. 

• Marmorgulvet i stueetagen stammer fra det gamle Dagmar Teater, der blev nedlagt i 1937. 

• Vinduerne på 1. sal har deres helt egen historie – bygningen husede engang rederiet White Star Line, som bl.a. solgte billetter til Titanic. Når solen falder rigtigt, kan man ane "New York" og andre indridsede destinationsnavne i de gamle fredede vinduesglas.

Besøg os til hverdag eller til særlige begivenheder

Overalt i Nyhavns Færgekro har vi bevaret det historiske og maritime præg. I vores lyse selskabslokaler på første sal, der har plads til 110 spisende gæster, hænger miniatureskibe i loftet, mens væggene prydes af guldaldermalerier med maritime motiver. I efterårs- og vintermånederne er der ild i restaurantens pejs, og i forårs- og sommermånederne har du mulighed for at nyde Nyhavns livlige stemning på restaurantens store terrasse med udsigt til kanalen.

Nyhavn har i århundreder været et samlingspunkt for københavnere, søfolk og rejsende, og vi glæder os til at byde dig velkommen! 

Uanset om du leder efter en hyggelig frokost, en velsmagende middag eller de perfekte rammer til selskaber og møder, er Nyhavns Færgekro et oplagt valg.